Amateurs de nuggets de poisson ? Lisez cette BD ! Elle est à destination des enfants, mais je suis sûr que vous trouverez plein d’infos sur le processus de transformation des aliments…
En effet, les poissons « carrés » ou « rectangles » sont en fait des blocs de chair de poisson, surgelés, puis démoulés, puis trempés dans un mélange de farine, de blé, d’eau, de sel, d’huiles végétales et d’additifs avant d’être pré-frits… Du coup, j’ai eu l’idée de créer une bande dessinée, dans laquelle deux enfants discutent (et un qui en sait largement plus que l’autre!) :
La suite, c’est sur PIXTON que ça se joue ! Ce logiciel m’a permis de générer une BD entière en moins de 2 heures. Ok, c’est pas encore du Franquin ou du Bilal, mais le message passe quand même !
Je vous invite à vous rendre en magasins bio pour découvrir les poissons Food 4 Good, un label qui garantit des poissons bio 100 % issus de pêche durable . J’ai essayé leurs nuggets de poissons. Certes, cela reste un produit frit, assez transformé (donc, à consommer 1 fois par mois max) mais 0 additif, 0 épaississant, bio et très savoureux.
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